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4月20日(火) 今日の給食

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【今日のこんだて】ソースやきそば ぎゅうにゅう やきしゅうまい やさいスープ

【栄養士より】月に1回の蒸し麺の日、子どもたちはいつも献立表を見て楽しみにしています。そんな今日は、久しぶりにソース焼きそばの登場です。先日給食でピーマンが出たとき、苦手で苦戦している子どもが何人かいました。やはり苦みや食感を苦手としているのでしょうか。給食では、最後に加えてサッと炒めるように工夫しています。そうすることで、苦みを抑えて食べやすくなるのです。

公開日:2021年04月20日 12:00:00