箱根町立仙石原小学校

【今日の献立】
・味噌そぼろご飯、牛乳、けんちん汁、青菜の煮びたし

　青菜は、ほうれん草、小松菜など、緑色の濃い葉野菜の総称で、他にもチンゲンサイ、モロヘイヤなどもあります。きょうは小松菜です。青菜に対して、緑が薄く白い部分も多い、しろ菜という葉野菜もあります。しろ菜はくさいの仲間で漢字で書くと同じ「白菜」と書き、くせのない葉野菜です。いろいろな葉野菜はあるので、八百屋さんで探してみてください。