カテゴリ:2 給食室より
1月14日(火) 今日の給食
【今日の献立】
・スパゲッティクリームソース、牛乳、ジャーマンポテト、みかん
ビタミンCが豊富に含まれているみかんは、風邪の予防になることがよく知られています。「みかん」というとふつうは「温州みかん」をさし、その中には、収穫時期が違う極早生・早生・中生・普通・晩生という種類があります。今日のみかんは、1月~3月に出荷される「晩生」の中の「青島」という種類です。静岡県のみかん畑で昭和10年頃に発見され、発見されたみかん畑の持ち主青島平十(へいじゅう)さんから名前をとり「青島みかん」と名付けられました。「青島みかん」はとても糖度が高く、コクのある独特の美味しさが人気となり、静岡県内に広がり定着しました。
公開日:2020年01月10日 09:00:00
更新日:2020年01月14日 12:06:07