箱根町立仙石原小学校

【今日の献立】
・コッペパン、牛乳、ポークシチュー、カラフルソテー、ヨーグルト

　シチューには、ホワイトソースとブラウンソースがあります。ホワイトソースには鶏肉、ブラウンソースには豚肉や牛肉が使われることが多いです。ソースは手作りしていますが、ブラウンソースは小麦粉を焦がしてきつね色にするのですが、とてもいい香りが給食室いっぱいにただよいます。今日は、豚肉を入れポークシチューにました。