箱根町立仙石原小学校

【今日のこんだて】ごはん　ぎゅうにゅう　ベースハンバーグ　ぐだくさんじる
【栄養士より】ベースハンバーグは、手で１つずつ丸めて作るハンバーグとは形が違い、材料をまぜ合わせてから鉄板に平らに流し入れ、オーブンで焼きました。形が違うだけで何だか違う料理に見えますね。手で丸めるのも時間がかかりますが、鉄板に平らになるよう流し入れるのも意外とコツがいり、大変なのです。