箱根町立仙石原小学校

【 今日のこんだて 】

＜はこねランチ＞
・　わかめうどん　　　 ・ ぎゅうにゅう
・　わかさぎのからあげ ・ マンゴーゼリー

【 栄養士より 】
　今日のわかさぎは、芦ノ湖産のものです。町の魚で、「かながわの名産100選」にも選ばれている箱根の特産です。芦ノ湖のわかさぎ漁は、大正7年（1918）今から約100年前、霞ケ浦から種卵を移植したことから始まりました。毎年10月に刺網漁が解禁になり11月がピークになります。初漁でとれたものは皇居にも献上され、いつしか芦ノ湖のわかさぎは「公魚」と書かれるようになりました。
　芦ノ湖漁業協同組合様から、「箱根の子どもたちに芦ノ湖のわかさぎをもっと食べてほしい」ということで無償でわかさぎをいただきました。感謝の気持ちをもっていただきたいと思います。