箱根町立仙石原小学校

【今日の献立】★小中一貫教育共通献立
・小松菜チャーハン、牛乳、★マーボー茄子、わかめスープ

　なすは、９０％以上が水分ですが、体内の余分なナトリウムを排出してくれるカリウムという栄養成分も豊富に含まれています。また、体を冷やす効果があり、中国では熱が出たときの解熱剤として使われることがあるそうです。黒焼きにしたへたをはれた歯茎に当てたり、冷えたなすをねんざや軽いやけどに当たりすると良いそうです。