箱根町立仙石原小学校

＜今日の給食＞　小松菜豚肉丼　牛乳　まごわやさしい汁

今日は小松菜をたくさん使った小松菜豚肉丼です。小松菜には、カルシウムや鉄分が豊富に含まれています。栄養価が非常に高く、彩りもよいのでよく給食でも登場します。カルシウムの吸収を良くする栄養素としてビタミンＤがあり、このビタミンＤはきのこ類や魚に多く含まれる栄養素なので、一緒に摂取すると効率よく栄養を摂ることができます。今日の汁物にはきのこも魚の入っているので、栄養バッチリです。