箱根町立仙石原小学校

＜今日の給食＞　わかめごはん　牛乳　鶏肉の照り焼き　磯香和え　厚揚げのみそ汁

磯香和えとは、のりを使った和え物のことをいいます。茹でた野菜としょうゆなどの調味料、そしてきざみのりを混ぜ合わせて作りました。のりの磯の香りがアクセントになっているメニューです。のりというと、おにぎりに巻いたり上からかけたりして使うことが多いかもしれませんが、磯香和えもとても美味しいので、ぜひご家庭でもお試しください。

本日、来年度入学予定の園児たちが体験入学を行いました。
お相手をしたのは5年生です。（来年度は1年生と6年生の関係になります。）

これまでも園児たちと交流を重ねてきた5年生たち。
張り切ってお世話をしていました。

園児たちも5年生と楽しく過ごしたようです。
4月の入学が楽しみです。

＜今日の給食＞　しっぽくうどん　牛乳　じゃがまる

今日は子どもたちの大好きなじゃがまるです。じゃがまるは、蒸してつぶしたじゃがいもに、チーズと塩こしょうをし、丸めて片栗粉をまぶして揚げた料理です。1学期ぶりなので、楽しみにしていた人も多かったのではないでしょうか。大好物のじゃがまるを先に食べるか最後にとっておくか、子どもたちはそれぞれで、今日も嬉しそうに食べている様子を見れるのが楽しみです。

＜今日の給食＞　ごはん　牛乳　親子煮　みそけんちん汁

親子煮の「親子」というのは、鶏肉と卵を意味していて、親（鶏肉）と子（卵）の両方を使うことから名前がつけられました。鶏肉や玉ねぎを卵でとじた料理で、給食では、じゃがいもやグリンピースなども入れてボリューミーなおかずにしました。

＜今日の給食＞　☆はこねランチ　☆スクール箱根丼　牛乳　わかめと豆腐のみそ汁　みかん

スクールはこね丼は箱根町の小中学校のオリジナルメニューです。箱根町の魚、そして特産品であるわかさぎと野菜をかき揚げにして、ごはんにのせました。
芦ノ湖のわかさぎは、１９１８年に茨城県の霞ヶ浦からわかさぎの卵や魚を移して、放流したのが始まりです。その後、芦ノ湖での繁殖が継続されて、今では毎年刺し網漁で漁獲されるほど定着しました。
先日、芦ノ湖のわかさぎが「かながわブランド」に選ばれました。かながわブランドは、県内の優れた農林水産物や加工品をかながわブランド振興協議会が登録しています。かながわブランドには、給食で使っている「足柄茶」も登録されています。
今回も、芦之湖漁業協同組合さんから、町の魚を子どもたちにも食べてほしいという事で、無償で提供してくださいました。町の味を味わって、また感謝の気持ちをもって食べましょう。

今冬最強の冷え込みが続いています。
今朝、学校に到着して車の温度計を見ると、マイナス10度‼

吐息も真っ白でした。

1時間目が始まる頃ビオトープを見ると、表面が真っ白に。

近づいて良く見ると、白いのは雪で、ところどころにある斑点のようなものは落ち葉や小石でした。つまり池の水が凍っているという事です。

でも、あれれ？

落ち葉が乗っかっているのは周りの木から落ちたという事で理解できるけど、小石が乗っているのはなぜ？

犯人はいたずら好きな教務主任のＫ先生でした。
面白がって小石を放ったところ、「ポチャン」とはいかず、そのまま乗っかったという事でした。

このように凍ったビオトープですが、冷たい氷の下では小さな生き物たちがひっそりと春を待っているのでしょうか。

＜今日の給食＞　【セレクト給食】　ぶどうパン　牛乳　マカロニグラタン　コンソメスープ　【青りんごゼリーまたはヤクルトヨーグルト】　

今日はセレクト給食第二弾です。デザートを、ゼリーとヨーグルトから選んでもらいました。ヨーグルトは新商品で気になった人も多かったのか、若干ヨーグルトの方が人気がありました。今年のセレクト給食も子どもたちはとっても楽しみにしていたようで、明日はセレクト給食だ！と嬉しそうな声がたくさん聞こえました。

１月２４日～３０日は全国給食週間です。そこで本校では今週１月１９日～２３日を給食週間として、給食について知り、食材の命や作ってくれる人に改めて感謝の気持ちを持つ機会としています。

内容としては次のような取り組みをしています。

・リクエスト給食（全校児童・教職員からリクエストアンケートを取り、できる限り１月の献立に取り入れる。）

・セレクト給食（２種類のメニューのうち、自分の食べたいものを選んで食べる。１月２０日と２２日）

・給食朝会（本日）

・地産地消給食（芦ノ湖のワカサギを使ったかき揚げ丼を献立に取り入れる。１月２３日）

・調理員さんに子どもたちから感謝のメッセージを送る。

・その他（給食の歴史や、給食を作っている様子、調理員さんについての紹介・掲示）

ここにＵＰした写真は、給食朝会の様子と調理員さんたちに感謝のメッセージを届けた際のものです。

給食朝会では環境給食委員会の児童が主催で、給食に関するクイズを行いました。
第１問の答えは×、第２問も×、第３問は〇、写真にはありませんが、第４問「今年仙石原小学校では、何種類の揚げパンが給食で出たでしょう。」という問題もあり、正解はココア、佐藤、足柄茶の３種類でした。

ところで先日私が個人的にお聞きした話ですが、調理員さんたちは真冬の寒い日でも、野菜をすべて素手で、お湯でなく水で洗っているそうです。

調理員の皆様、ありがとうございます‼

本日は雪が降っています。

中休み、運動場では子どもたちの元気な声が。
少ないですが、久しぶりの雪に子どもたちは楽しそうに遊んでいました。

中休みは粒の小さな粉雪でしたが、お昼を過ぎて少し大きな雪に変わってきました。

＜今日の給食＞　チキンカレーライス　牛乳　キャベツのおかか炒め

今日は給食の定番メニュー「カレーライス」です。小麦粉から手作りをしたカレールウを使うことで、コクが出てとても美味しく仕上がります。私自身も給食のカレーライスが大好きです。仙石原では朝から雪が降っており、きびしい寒さではありますが、栄養たっぷりの給食を食べて温まってくださいね。