箱根町立仙石原小学校

＜はこねランチ＞　☆はこねランチ　☆たけのこごはん　牛乳　鶏肉のしょうが焼き　五目野菜炒め　すまし汁

春は旬の美味しい食材がたくさんありますが、今日はそのうちのひとつ「たけのこ」を使ったたけのこごはんです。たけのこは漢字で書くと、「たけかんむり」に「旬」と書きます。たけのこは、土から芽を出したら10日間で竹になってしまうほど成長が早いことから、「たけかんむり」に「旬」と書いて筍という漢字になったそうです。（「旬」という言葉には10日間という意があります。）今が旬のたけのこの味や食感をぜひ楽しんでください。