箱根町立仙石原小学校

＜今日の給食＞　ごはん　牛乳　鶏のから揚げ　ひじきの煮物　けんちん汁

今日はひじきを使ったひじきの煮物です。ひじきは海藻類のひとつで、骨や歯を強くするカルシウムがたくさん含まれています。カルシウムの多い食品というと牛乳やヨーグルトの乳製品を思い浮かべる人が多いかもしれませんが、ひじきなどの海藻類や大豆製品にも多く含まれています。今日のひじきの煮物には、ひじきのほかに、大豆や大豆からできている油揚げなどカルシウムを多く含む食品がたくさん使われています。好き嫌いせずに食べましょう。