箱根町立仙石原小学校

＜今日の給食＞　ごはん　牛乳　豚肉とキャベツのみそ炒め　にら玉汁

今日は春キャベツをたくさん使ったみそ炒めです。春キャベツは甘味がありやわらかく、今の時期食べられる旬の食材です。今日のみそ炒めにはトウバンジャンを使って少し辛味を加えています。仕上げにごま油も加え、ごはんのすすむ味付けに仕上げました。