箱根町立仙石原小学校

今日の給食＞　ごはん　牛乳　あじフライ　野菜のごま炒め　すまし汁

あじは、６～８月に旬を迎える今が旬の魚です。今日はフライにするので、食べやすいように三枚おろしにしてもらいました。あじの名前の由来は、味がいいから「鯵（あじ）」と呼ばれるようになったそうです。たしかに、鯵はフライにしても刺身にしても、どんな調理方法でも美味しいですね。