箱根町立仙石原小学校

＜今日の給食＞　黒パン　牛乳　ホワイトシチュー　ほうれんそうとしめじのソテー

今日の給食には、色の濃い野菜「ブロッコリー」が使われています。色の濃い野菜のことを緑黄色野菜といい、ビタミンやカロテンなどが多く含まれています。ちなみに、ブロッコリーは2026年４月より、「指定野菜」に追加されます。指定野菜とは、消費量が多い食材、または消費量が多くなることが見込まれる野菜で、ほかにも１４品目あります。栄養価の高い食材でもあるので、これからますますお店で見かけるかもしれませんね。