箱根町立仙石原小学校

＜今日の給食＞　ガパオライス　牛乳　とうもろこしスープ
今日のガパオライスには、豚肉の他に大豆ミートも使用しています。大豆ミートは、大豆からタンパク質を取り出して繊維状にし、お肉のような食感と見た目に加工した植物性代替肉です。高タンパク・低脂質・低カロリーで食物繊維が豊富、ヘルシーで環境負荷も低いと言われます。
また、とうもろこしスープは片栗粉でとろみをつけました。冷めにくいので、体の中から温めることができます。今日は今冬一番の冷え込みが予想されています。スープでしっかりと温まってくださいね。