箱根町立仙石原小学校

＜今日の給食＞　ごはん　牛乳　鮭のちゃんちゃん焼き　のっぺい汁

今日から２月の給食の始まりです。初日は、鮭のちゃんちゃん焼きです。鮭のちゃんちゃん焼きは北海道の郷土料理で、みそやバターなどを使った寒い日にぴったりの料理です。
先日、今月分のお米が納品されました。今月のお米は、はるみとはえぬきのブレンド米です。はるみもはえぬきも、給食では何度か使ったことのあるお米で、はるみは神奈川県産のもの、はえぬきは山形県産のものです。どちらも食感と甘味のバランスがよいのが特徴です。