箱根町立仙石原小学校

＜今日の給食＞　ごはん　牛乳　さんまのかば焼き　豚肉と野菜の炒め物　もずくのスープ

今日は旬の魚であるさんまを使った献立です。さんまは、秋に旬を迎える魚です。さんまは代表的な青魚のひとつで、DHAやEPAというからだにいい脂が含まれています。これらは、頭の働きを良くし、血液をサラサラにする働きがあります。ほかにも、からだをつくるたんぱく質やカルシウム・ビタミンDなど、骨や歯を強くする栄養素も含まれています。今日は、甘辛いタレにからめてかば焼きにしました。旬の魚を味わいましょう。